吉隆坡美食 陈秀莲鱼头店让人回味的蒜蓉清蒸鱼

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  因为不是午餐时段所以这里也显得有点冷清对于不懂吉隆坡路的我我是觉得这里好像有点偏僻不懂是不是工业区

  我们点了一道蒜蓉清蒸鱼头简单的煮法但蒜蓉的香气却让人无法抗拒好大一颗的鱼头也有不少的鱼肉吃此类河鱼必须要小心因为有好多的骨刺鱼肉柔滑有弹性重要的是鱼头里的胶质饱满我看这一次肯定吃下不少的胶原蛋白不懂隔天皮肤会不会突然紧实看起来也年轻多几岁

  这食记是 2014 年我到吉隆坡时所写的所以距离6年后的今天我不是很清楚她是否还在同样的地方

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